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为进一步加强教学师资队伍建设，提升青年教师教学能力，2025年4月23日，澳洲幸运10开奖 油脂工程系在8号楼四维厅举行新入职教师教学试讲活动。此次活动由系主任杨国龙老师主持，试讲人包括杨晋杰、代金霞和杜晓静三位新入职教师，试讲课程为《食品风味化学》和《食品化学》。

本次试讲分为说课与课堂教学两个环节，重点考察教师的教学设计能力、课堂组织能力和专业表达水平。各位试讲教师围绕课程目标、教学内容、教学方法及评价方式，进行了深入的阐述与展示，展现出良好的专业素养与教学潜力。

课程负责人马宇翔、王东营、刘伟、布冠好、罗远情、孟鹏程等老师全程参与，对试讲内容进行了认真听评，并从教学逻辑、内容深度、语言表达、师生互动等方面提出了中肯建议，为新教师尽快适应教学岗位提供了宝贵指导。

此次教学试讲不仅为青年教师搭建了锻炼与展示的平台，也为课程团队进一步优化教学内容、提升课堂质量奠定了基础。油脂工程系将继续加强教学基本功训练，推动课程教学与专业建设协同发展。

（撰稿：代金霞 摄影：罗远情 审校：常德海 审核：张兴振）